Участник Великой Отечественной войны. В декабре 1944 года, семнадцатилетним мальчиком, Зубов Иван был призван в ряды Советской Армии. Служил на Тихоокеанском флоте в воинской части 49318 в звании старшего сержанта. Участвовал в войне с Японией с 9 августа 1945 по сентябрь 1945 года, освобождал Корею от японских империалистов. Во время Великой Отечественной войны получил военную специальность - авиационный механик и техник самолётов с реактивным двигателем, что впоследствии определило его дальнейшую судьбу. Всю жизнь (до 70-ти лет) Зубов Иван Тарасович проработал авиамехаником на авиационном заводе им. В.П. Чкалова в городе Новосибирске.
Награды: орден Отечественной войны II степени,
медаль «За победу над Японией», медаль «За освобождение Кореи», медаль «За освоение целинных земель» и др.